Gilly/Isère

Porc

  • Diots de Savoie

    Lot de 4

    Saucisses savoyardes légèrement assaisonnées. D'une couleur brun clair, elles ont généralement une teneur en matière grasse d'environ 30%.

  • Jambon blanc

    Paquet de 110 g

    Tranches de jambon supérieur pur porc, cuit au torchon avec couenne. Vendues par 2.

  • Plateau raclette

    Paquet de 100 g

    Plateau de charcuterie composé de 2 tranches de jambon cru, 4 tranches de Rosette et 4 tranches de Coppa.

  • Rosette

    Paquet de 80 g

    Tranches de Rosette de Savoie pur porc, prêtes à la consommation. Vendues par 6-8 tranches selon leur taille.

  • Terrines

    Pot de 180 g

    Terrines artisanales à base de porc aux chanterelles ou au génépi (au choix).